Löken var en av de allra första kulturväxterna som
mänskligheten lärde sej att bemästra redan för ca 3000 år sedan.
Ursprunget är
i centrala Asien. Den har kommit att vara en av våra mest odlade och använda
grönsak.
Lök trivs bäst i ett soligt, varmt och öppet läge i mullrik,
sandblandad jord. Den är hyfsat torktålig, men behöver vattning vid längre
torkperioder.
Gödsla med kvävefattiga gödselmedel och strö gärna pottaska över
odlingsbädden.
Lök behöver framför allt kalium för att mogna.
Kväveöverskott ger stor blast, senare mognad och sämre
hållbarhet.
Växelbruk är nödvändigt för att hindra jordspridda sjukdomar, det
gäller all lök. 4-6 års intervaller är lämpligt.
SÅDD: Så fröna ca 1 cm djupt i mars - april, inomhus eller i
drivbänk. Håll god värme under groningen, gärna 20 - 25°C.
Håll tillbaka plantorna
när dom komit upp ca. 15cm. Klipp plantorna då och då till en höjd på ca.5 cm.
använd klippet som gräslök.
Plantera ut på friland när jorden har "reat sej"det är skånska och
betyder att jorden har torkat upp och fått en lämplig temperatur.
Plantera löken
grunt och med 10cm plantavstånd och ca 20cm radavstånd.
Skörda (helst vid
torrväder) när bladen börjat vissna, låt löken ligga på jorden några dagar
innan du putsar den.
» Tillbaka Grönsaker