Malva
Rödmalva Malva sylvestris Mauritiana fp-100-röd
Mörkt dovt röd med ränder på kronbladen. Ca 1,0m
hög en riktig favorit fastän inte fullt vinterhärdig.
2241-18kr sa.3 !
Rödmalva Malva sylvestrisse Zebrina
f p-120-vitrosa
Den har samma växtsätt som ovan, men en vackert vit-rosa blomma
med röda ränder på kronbladen.
2242-29kr sa.4 !
Malört. Artemisia absinthium. p-100.
Används i huvudsak som brännvinskrydda. Några kvistar
i en flaska renat brännvin i en vecka ger en mild besk. En handfull
blommor i en skål täcks med sprit, sätt eld på spriten
och låt det brinna till vätskan har blivit gyllenbrun. Släck
och sila ifrån blommorna, späd efter behag med brännvin.
Det kallas att beska sin snaps. Som medicinalväxt: mot inälvsparasiter.
Som namnet anger användes malört som malmedel.
2202-11kr sa.3
Silvervit malört Artemisia ludoviciana
p-70.
En av de riktigt silverfärgade plantorna, ett måste i din perenna
rabatt.
2228-18kr sa.3
Flikbladig malört. Artemisia chamaemeli-folia.
p-40.
Starkt aromatiskt fjäderlikt bladvärk. Används till att
krydda vermouth.
2201-18kr sa. 3
Sandmalört Artemisia stelleriana p-20-silver
Krypande växtsätt, silvereksflikiga blad, bra marktäckare
på lättare jordar.
2239-27kr sa. 3
Mariatistel. Silybum marianum. b-140-lila.
Vid kronisk hepatit och vid alkoholbetingad fettlever. De späda bladen
kan användas i sallad,
rötterna och blomkorgarna kan kokas. I frankrike kallas örten
ibland vild kronärtskocka.
En mycket tjusig växt som kräver sin plats.
F 2203-18kr sa.5
Mattram. Chrysanthemum parthenium. p-90-vit.
Medicinsk användning: avkok på växten dracks förr
som nervlugnande medel.
Anses av många ha en lindrande effekt vid migränanfall.
2204-20kr planta
F 2204-11kr sa.5
Mejram. Majorana hortensis. a-30-vit.
En god krydda till bl.a. Leverrätte, köttfärs och korv.
Många förknippar mejram smaken med ärtsoppa. I antikens
grekland kryddades vinet med mejram vid baccusfesterna för att lindra
bakruset. En försiktigt mejramskryddad sås till stekt fläskkött
t.ex. Snitslar eller kotletter är en delikatess.
F 2205-11kr sa.5
Pepparmynta. Mentha piperita. p-40-lila.
Medicinalväxt, som ett magstärkande te. Som krydda på
bakverk och efterrätter. När du sår en mynta får
du den rena arten.
2208-18kr sa.5
Grönmynta. Mentha spicata. p-40
Den bästa myntan till lammrätter, och mintsås.
2211-18kr sa.5
Te bryggt på myskmadra verkar svettdrivande och lugnande.
Av denna växt och vitt vin bereder man den i många länder omtyckta "majdrycken."
2215-25kr sa.1
Myskmalva. Malva moschata. p-50-rosa.
Blommorna används i örtteblandningar. De har en slemlösande,
inflammationshämmande och sammandragande effekt.
F 2218-18kr sa.5
Myskmalva vit Malva moschata `Alba ´p-50-vit
Används som malva moschata.
F 2223-11kr sa.5
Mästerrot. Peucedanum ostruthium. p-100-vit.
Används i beredningar som verkar aptitstimulerande och lindrar
Vid katarr i bronkerna. Ingår även i vissa typer av kryddost.
2216-18kr sa.1